Aspir Yağı
Aspir Yağı anavatanı güneydoğu Asya olan, kırmızı, sarı ve turuncu renklere sahip bir bitki türünden
elde edilen bir yağdır. Dikenli ve dikensiz olmak özere farklı yapıda olabilen aspir bitkisi, Akdeniz
ülkelerinde olduğu gibi ülkemizde de yetişmektedir. Aspir tohumlarından elde edilen yağ başta sanayi
olmak üzere birçok farklı alanda kullanılmaktadır. Boya sanayi, kozmetik ve kimya sektöründe
kullanım alanları bulunan aspir yağı, Yüksek oranlarda Lineloik asit ve omega 6 yağ asitleri içeren bir
yapıya sahiptir.
Aspir yağı eski Ortadoğu kültürlerinden günümüze kadar ulaşabilmiş olan ve yalancı safran, Amerikan
safranı, boyacı safranı adıyla bilinen bir bitkiden elde edilmektedir. Terkibinde %35 ile %50 arasında
yağ bulunan bitkinin doymamış yağ asitleri oldukça yüksek oranlardadır. Oleik ve Linoleik asitlerin
dışında E vitamini açısından oldukça zengindir. Kurak bölgelerde yetişme özelliği ve farklı mevsim
sıcaklıklarını tolere etmesi sebebiyle, geleceğe yönelik olarak önemli bir tarım ürünü olacağı
düşünülmektedir.
Aspir yağı kullanımı ve bitkisinin geçmişi hakkında yapılan bazı araştırmalar, 3500 yıl önce eski mısır
döneminde kullanıldığını ve tüm dünyaya buradan yayıldığını göstermektedir. Çok uzun yıllardan beri
Mısır, İran, Çin, Japonya, Hindistan gibi ülkelerde nitelikli olarak tarımı yapılmaktadır. İlk dönemlerde
tıbbi amaçlarla ve ilaç sanayini desteklemek amacıyla üretilen bitki, daha sonraları antioksidan özelliği
sebebiyle gıda sektöründe oldukça yaygın bir şekilde kullanılmaya başlamıştır.
Aspir yağı ve aspir yağı kapsülü güvenilir ve orijinal adresi Syu Sağlık Ürünleri
