Diyet Listesi

Yaşadığımız bu zamanlarda sağlıklı beslenmek güç bir duruma gelmeye başlamıştır. Bunun ise birçok farklı nedeni vardır. Bir tanesi teknolojinin gelişmesidir denilebilir. Teknolojinin sağlıklı beslenme üzerinde bulundurduğu bazı olumsuz etkileri vardır. Bunlar; kullanıldığında pek hareket edememek, hatta yemek yemeyi unutmak gibi durumlardır. Ancak yemek yerken aşırıya da kaçılabilmektedir. Bunun üzerine bir de hareketsizlik eklendiğinde şişmanlık tetiklenmeye başlar. Birden çok çeşitli hastalığa yol açan şişmanlık, ciddi bir hastalıktır. Obezite de denilen bu hastalık tedavi edilmediği takdirde ölüm riski bile taşımaktadır.

Obezite hastası olmasa bile, kilolarından kurtulmak isteyen bir sürü insan bulunmaktadır. Bu insanlardan bazıları arasında kilo vermenin, hiç yemek yememek olduğunu zannedenler bile vardır. Kilo vermek isteyen bir birey öncelikle kendi hayatına uyumlu ve sağlıklı gıdalardan oluşan bir diyet listesi oluşturmalıdır. Eş zamanlı olarak spor yapmayı da ihmal etmemelidir. Çünkü hareketsizlik kilo verme konusunda yararsızdır ve spor yapmak da diyetin bir parçasıdır. Kolay bir şekilde kilo verilmek isteniyor ise, bu konuya hâkim bir hekime danışılmalıdır. Doktorunuz size bir diyet listesi oluştururken, içinde bulunan yararlı gıdaları listeye dâhil edecektir. Aynı zamanda ise çeşitli fiziksel bir aktivite seçmenizi söyleyecektir. Bu diyet, bireyin beslenme alışkanlığını zor bir şekilde de olsa değiştirecektir. Tüketilen eski zararlı gıdalar yerine, sağlıklı ve doğal gıdalar tüketilecektir. Bunun yararını da tavsiyelere uyması sonucu görecektir.

Öncelikle sağlıklı bir diyet listesi hazırlanmak istiyorsa bunun belli unsurları bulunur. İnsan vücudunun ihtiyacı olan bazı yapıtaşları vardır. Bunlar protein, mineral, vitamin, karbonhidrat ve yağdır. Birey, bunlara sahip yiyecekleri dengeli ve düzenli bir şekilde tüketmelidir. Sadece aynı besinden yararlanmamalıdır. Yani, bir tek besine bağlı kalınmamalıdır. Birden fazla besinleri tüketmeye özen göstermelidir. Bu besinlerin, listeye hangilerinin girip hangilerinin girmeyeceği belirlenir. Bunu belirlemede yardımcı olan unsurlardan bazıları; diyet listesi hazırlayan bireyin yaşı, cinsiyeti, beslenme alışkanlıkları ve parasal durumu (maddi durumu) göz önünde bulundurularak değerlendirilir. Bunların değerlendirmesini zaten ilgili hekim yapacaktır.

Diyet Listesinde Tüketilmesi Gerekenler

Sağlıklı bir diyet listesi uygulamak sabır gerektirir. Bireyin daha önce yemek istemediği yiyecekler genelde bu listeye dâhil olabilir. Diyet listesi genellikle tuzsuz ve az kalorili yiyeceklerden meydana gelir. Sebze ve meyve tüketimi diyet listesinin önemli unsurları arasında yer almaktadır. Ancak diyetin güçlü bir etkisi olması ve kilolardan kalıcı olarak kurtulmak isteniyor ise diyet içeriği farklılık gösterilebilir. Her diyet listesi sabit olamaz. Diyet listeleri bireye uygun olarak oluşturulmaktadır. Örnek vermek gerekir ise; birey, diyet boyunca kalorisiz yiyeceklerden mahrum bırakıldığında kendisini aç hissedecektir ve vücut da bunu hissedecektir. Daha sonrasında vücudun harcayacağı enerji gitgide düşecektir. Bu olayın yaşanması ise diyetten sonraki süreçte, kiloların fazlasıyla geri alınmasına neden olur. Ancak daha kalıcı bir diyet türü benimsenmiş ise, o halde bu diyet düzenli ve oldukça dengeli hazırlanmalıdır.

Kalori de yağ da kulağa ne kadar kilo aldırıcı gibi gelse de vücuda gerekli şeylerdir. Çok tüketilmesi elbette kilo aldırır. Ancak hiç tüketmemek de zararlıdır. Az tüketmek en iyisidir denilebilir. Diyet listesini oluşturan yiyecekler tuzsuz ve yağsız olmamalıdır. Az tuzlu ve az yağlı olmalıdır. Bu da dengeli ve düzenli bir diyet listesinin örneğidir. Diyet listesinde olabilecek alternatif besinlerden örnek vermek gerekir ise bunlardan bazıları; protein içermekte olan et, balık ve yumurtadır. Vitamin olarak ise meyveler tamamen vitamin depolarıdır. Kalsiyum, kemik gelişimini sağlar ve bu da yoğurt, süt ve peynirde bulunur. Ayrıca lifli gıdaların tüketilmesi de diyet açısından önemlidir. Tüm bu gıdaların dengeli tüketilmesi çok önemlidir. Ayrıca sürekli bunları tüketmek de diyetin amacına ulaşmasını zorlaştırabilir.

Diyet ile ilgili olan bu yazımız tavsiye veya öneri niteliğinde değildir. Bilgilendirme amaçlı yazılmıştır. Lütfen diyetisyeniniz ve doktorunuza danışınız.